通常我們用于燃燒的氣體有液化石油氣、煤氣、天然氣。液化氣與煤氣、天然氣的壓力是不一樣的，所以燃氣的噴嘴孔徑是不一樣的，液化氣的出氣口很小，天然氣的要稍大些，煤氣的最大，其中噴嘴就是在開關后面的出氣噴嘴，在灶底下，連接灶頭通氣管的小嘴子。

　　液化氣與天然氣的成分也是不同的，它們燃燒時所需要的氧氣量不同，正常情況下，天然氣燃燒所需氧氣量小于液化氣完全燃燒所需的氧氣量。

　　天然氣是最好的氣體燃料，熱值高，燃燒完全，雜質含量少，燃燒后產生污染物極少。而液化氣使用不方便，特別是對大用戶運輸和貯存困難，燃燒不完全，燃燒產物和不完全燃燒會造成污染。

　　通常液化氣的的壓力大為2800p、燃氣噴嘴孔徑小，而天然氣和煤氣的壓力小、孔徑大，天然氣為2000P，所以他們不能混用。其實液化氣灶很容易改成天然氣灶，由于家庭用的很少用強制鼓風的，所以只要將現有出氣噴嘴孔徑擴孔一倍就可以了;如果是工業用的強制送風灶，除了擴孔外還要調小風門，否則很容易熄火。

　　其實現在全國很多地方用天然氣，這種改動一般商家早就準備好了備件，并且大家在選購的時候可以看看灶具上面的標識，其中正規廠家生產的天然氣爐具標牌上用“T”表示;液化氣爐具上用“Y”表示，人工煤氣爐具用“R”表示。另外從爐具的出氣口也可以看出來，液化氣熱值最高(12000大卡/立方米)所以它的出氣口最細，約0.5-1毫米，天然氣熱值居中(8000大卡/立方米)它的出氣口為2毫米;人工煤氣熱值最低(國標：不低于3400大卡/立方米)所以，它的出氣口最大約為2.5-3毫米。